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注重营养,享受健康快餐

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该用户从未签到

发表于 2014-5-4 15:34:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
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对于在都市上班的白领一族来说,一天中大约三分之一的时间都要在办公室中度过,午餐基本上都要在工作时间解决。午餐对于身体而言很重要,随便凑合对付午餐是不利于身体健康的。但是午餐问题确实上班一族倍感无奈的一件事,大家懂得午餐的重要性,却没有时间做好一顿午餐。但是在外用餐又要担心各种问题:时间问题、营养问题、口味问题、卫生问题等种种方面影响着用餐的品质。午餐的重要性毋庸置疑,是每个人所必须的,他关系这我们的健康,即使工作繁忙,也要吃好饭,吃得健康、吃得营养。

选择快餐的种类

吃快餐,建议选择健康的烹饪方法烹饪出来的食物,要尽量避免富含高油、高脂、高糖的食品,这类食品容易导致身体发胖,引发多种疾病,危害身体健康。在快餐选择上,可以选像"味道锅饭"这类快餐,将食材放在米饭上煮出来的快餐,不止营养价值高,而且食物本身的营养成分也不容易流失。不建议上班族选择的的快餐有西式快餐的煎炸食物和方便面等食物,这类食物往往含有较多有害物质,危害身体健康。

选择卫生和营养的快餐

对于上班族来说,虽然外面的快餐并不是很好,但是有时候却必须吃快餐。那么如何能够把快餐吃得更营养健康呢,我认为可以从以下两个方面选择。

卫生:可以从餐厅的环境、员工服饰和饭菜上衡量一个快餐店的卫生条件。卫生室选择快餐的重要标准,在一个不卫生的环境下用餐,不仅对心理上带来不是,更会对身体健康造成一定的影响。

营养:选择快餐要尽量选择营养丰富的快餐,从营养学的角度来说,人体对各种营养成分的需求是有要求的,因此在用餐时应尽量搭配各种食材以确保饭菜更加营养和全面。"味道锅饭"注重食品的营养搭配,对每项食材都进行了精心的调配,使快餐菜品既保证味道又具有营养。同时味道锅饭提供的菜式品种多样,可以使顾客有多种选择,补充身体所需各类营养。

科学食用快餐的原则

主食多样。上班族在吃快餐的时候,不要只吃米饭,还应该应该多吃其它主食。米饭、馒头、水饺、汤面都是可以选择的主食。

荤素搭配合理。上班族在选择快餐上,荤素搭配要合理。最佳的荤素搭配是1∶2,1份荤菜搭配上2份的蔬菜。适合上班族选择的荤菜有:瘦猪肉、牛肉、猪骨、蒸鱼等。素菜有:黄豆、豆腐、豌豆、番茄、马铃薯、时令蔬菜等。

种类交替。上班族选择快餐要注意食物的种类交替,不偏食,不挑食。米饭、馒头、全麦包、汤面可以变换着吃,猪肉、黄豆、马铃薯、煎蛋等荤素食也要交替着吃,才能达到营养全面的目的。时下,不少上班族觉得饭堂和餐厅某道菜肴好吃就天天点那道菜,这样的膳食习惯不利于营养的全面吸收。

  多喝汤少喝饮料。上班族在吃快餐的时候,要尽量多选择汤饮,少选择饮料。富含碳酸的饮料不利于身体健康。再者,冷热交替容易导致肠胃疾病。如果实在不喜欢快餐店中的汤水,上班族可以选择一杯温热的开水作为膳食的搭配。


该用户从未签到

发表于 2014-7-11 14:28:08 | 显示全部楼层
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注重营养,享受健康快餐 楼主威武 赞一个        
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