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斯洛文尼亚风味,吃货们的不可错过的美食推荐!

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  • TA的每日心情

    2020-5-20 18:48
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    [LV.7]常住居民III

    发表于 2019-12-26 16:32:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
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      资深的吃货总会想方设法去跨越山川大海,品尝世界各地的美味佳肴,通过美食来认识世界。品尝过西班牙的美食,认识到西班牙的热情和温暖;品尝过法国的美食,认识到法国的精致和烂漫....

      如果你也是这类人,那么你一定会会喜欢斯洛文尼亚!这个小众的旅游地不仅拥有欧洲独一无二的风景,食物的味道也足以打动口舌挑剔的你!

      一、mohant奶酪

      斯洛文尼亚葱郁的青山和草场为斯洛文尼亚顶级奶酪的诞生提高了基本保证,而博希尼小镇悠久的高山乳畜业传统更让这里的mothant奶酪更受人追捧。虽然它的独特风味会让你觉得有一些怪异的感觉,但是只要吃上一口就会被美味所折服。

                    

      二、火腿

      在斯洛文尼亚,pr?ut火腿非常流行。每当秋季来临,这里的人民就会腌制这类火腿,尽数挂在户外等待自然风干。制好的火腿将被切成纸一样薄的肉片。这样别具风味的火腿,最适合的搭配就是黑橄榄和一杯浓厚醇香的葡萄酒,食用体验无与伦比。

                              

      三、特色早餐和甜品

      传统的斯洛文尼亚北部阿尔卑斯山地区特色早餐,由鸡蛋、肉类谷物等具有多种营养成分的食材制成,加上特色红玉米粥,不仅口感丰富,而且营养全面。

      而甜品方面,就不得不提一下“巧克力梨”了。由斯洛文尼亚的百年梨树上熟透而自然掉落的梨子,在经过斯洛文尼亚国厨的巧妙处理之后,入口绵软,品尝一口就深深爱上它的味道!

      前段时间由欧洲家电巨头gorenje戈兰尼联合斯洛文尼亚大使馆在北京开展的“斯洛文尼亚风味”美食之旅活动上,这两类美食都有出现,而且很多品尝过的人都赞不绝口!

      gorenje戈兰尼作为斯洛文尼亚的国宝级品牌,自从1950年以来,就一直家喻户晓。曾经推出过一系列令人瞩目的奢品家电潮品,在欧洲更是被誉为集欧洲科技和欧洲设计之大成,多款设计获得红点奖。

      值得一提的,这次活动上的美食,基本都是用斯洛文尼亚国宝品牌gorenje戈兰尼的厨房电器做出来的。比如红玉米粥就是用gorenje戈兰尼烤箱烤的,还有各类精致料理,而厨师也是斯洛文尼亚国厨!奢侈品级别的厨具加上顶级厨师,这才是真正的强强联手,带来高级欧洲美食体验!真羡慕当时在场的人啊。

                                       

      四、克拉尼斯卡香肠

      克拉尼斯卡香肠是斯洛文尼亚最受欢迎的美食之一!其原料仅仅是由68%的猪肉、12%的牛肉和不超过20%的熏肉,配以5%的水、盐、大蒜和黑胡椒。但是味道却总是能让吃过的人久久不能忘怀!现在这种香肠已经成了斯洛文尼亚一道典型的美食,2014年年底,还被欧盟列入受保护的农产品之列!


                                 

      除了这些之外,斯洛文尼亚还有不少其他诱人的美食。每个人的口味不同,可能也有不少人有其他见解,可以再评论区一起讨论一下~



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