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厨师机有必要买吗?拔草经历告诉你,有!

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  • TA的每日心情
    无聊
    2019-7-1 12:21
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2019-7-9 16:32:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
    禁毒吧-中国禁毒网站戒毒论坛

    去年6月入烘焙坑,今年过完年就按捺不住入手了厨师机。果真是一入烘焙深似海,从此败家没商量~在我没买厨师机之前,我心里也有厨师机有必要买吗的疑惑,但是成功拔草之后,一切疑惑烟消云散。今天我就以成功入门的烘焙星人身份和大家聊聊厨师机有必要买吗的问题~

    一.为什么萌生了购买厨师机的想法?
    我是真的喜欢做烘焙,但是一直手工揉面也是心累,所以在购买厨师机之前我买了面包机。问题又来了,虽然节约了体力,但是用它做面包的成功率并不是百分之百,而我又需要经常做来提高自己的烘焙水平。所以思虑再三,最终我决定考虑买一个厨师机,这样既节省时间又能提升生活质量。所以一咬牙一跺脚,就把厨师机搬回家了。

    二.厨师机到底哪款好?
    首先我考虑的是我觉得厨师机并不是国人常用的家用电器,相对来说,国外的厨师机品牌发展时间比较长,相对质量也会更加有保障,所以在挑选的时候我还是主要看国外的品牌。我主要看的分别是英国品牌凯伍德厨师机和美国品牌kitchenaid厨师机,凯伍德厨师机的机器质量很好,外观属于高级简约风,容量较大,价格相对适中;kitchenaid的厨师机颜值很少女心,但是价格有点偏高。
    我综合了一下自己的需求:第一我买厨师机的目的主要是为了学做烘焙,同时兼顾一大家子的早餐需求,所以我需要买一个实用型的厨师机。最终我入手了,凯伍德专业之选KVL4100厨师机。

    三、这款厨师机有哪些优点?
    首当其冲的优点当然就是揉面!揉出好面团可是成功烘焙的一半呢!比起人工麒麟臂揉面,凯伍德专业之选kvl4100厨师机不仅可以为我节省揉面的时间,更重要的是节省了体力,轻松的揉出手套膜,做出合格的北海道吐司也轻而易举~

    其次这款厨师机更换不同的搅拌桨(例如打蛋桨、K字桨、和面桨)就能实现打发、搅拌,安装上不同的配件,就能轻松实现绞肉、榨汁、切丝甚至还能做冰淇淋。
    最后我想说功率决定效率。厨师机一般功率需要1000w以上才能出色揉面。如果你和我一样喜欢做面食,经常做面包,那么还是非常推荐大家购买凯伍德专业之选kvl4100的,1200W的功率超给力。就说揉面团吧,手工揉面一般要用到40-60分钟;面包机要用到30-40分钟;而凯伍德这款厨师机15分钟就能轻松搞定呢!

    说到底,厨师机有必要买吗?肯定是因人而异了。但如果你时间比较宝贵,还是建议你买厨师机吧,省时省力。总之我自己在厨师机有必要买吗的问题上一点没有犹豫,拔草这台凯伍德厨师机丝毫不后悔!
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